御すぐき處京都なり田がお伝えしたいお漬物や食のお話

2016年6月

記事一覧

腐草為蛍

くされたるくさほたるとなる。 二十四節気と七十二候:芒種 次候 ホタルが暗闇に光を放ちながら、飛び交う頃。 上賀茂神社の御手洗川、なり田本店

水無月

6月に入り、初夏の風が吹き抜ける頃となりました。 時候慣れの熟成すぐきの酸味が増してきております。 なり田夏のパンフレットが出来上がりました