文化元年創業 京漬物・佃煮の「御すぐき處なり田」。江戸時代から京都・上賀茂で「すぐき漬け」を作り続けています。

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すぐき(真空パック)

すぐき(真空パック)

商品番号 sugukisin-3

価格1,260円(税込)

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【すぐき(真空パック)】
京都の上賀茂地区を中心とした、限られた地域のみで生産されるかぶらの一種「すぐき菜」を、独特の製法により天日塩だけで乳酸発酵させた京漬物「すぐき」。桃山時代からつくられていたと伝えられている伝統的な京都の漬物です。こころよい酸味とほのかな甘い香り、深みのある風味が特徴です。なり田秘伝の技から生まれる味わいをご堪能ください。真空パック包装をしておりますので日持ちいたします。(賞味期限30日)

使用している野菜
・すぐきかぶら

容量
・400g程度
※すぐきをまるごと使っておりますので大きさに多少ばらつきがあります。また、一度に複数個ご購入いただいた場合、合算で容量調整させていただくことがあります。あらかじめご了承下さい。

賞味期限
・製造日より30日間

保存方法
・10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

●商品についてご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
・電話でのお問い合わせ : 075-721-1567
・メールでのお問い合わせ : お問い合わせフォーム

― すぐきの食べ方 ―

  • ・まず、すぐきをさっと水洗いしてください。
  • ・カブの部分は下図のように5ミリ程度の厚さに切ってください。
    すぐきの切り方
  • ・葉の部分はみじん切りにして、カブの部分と一緒にお皿に盛りつけてください。
  • ・お好みでお醤油を適量かけてお召し上がりください。七味唐辛子と炒りごま、もしくは山椒を少量おかけいただきますと格別の風味を増します。
  • ・酸味が苦手な方はお酒にさらしてからお召し上がりください。
  • ・すぐきは「すぐき菜」と「塩」だけを使った天然の乳酸発酵法による独特の製法で漬け込んであります。着色料、防腐剤等の一切の化学添加物を使用しない完全な自然食品です。安心してお召し上がりください。
  • ・すぐきは風味の変わらないうちに、なるべくお早めにお召し上がりください。



御すぐき處なり田オンラインショップご利用案内
お支払方法

・クレジットカード
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・代金引換
・銀行振込(先払い)

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・在庫のある商品で、お届け希望日の指定がない場合は、ご注文後(銀行振込、郵便振替の場合はご入金確認後)3日以内に発送いたします。
・お届け希望日は、ご注文日の5日以降からご指定いただけます。(注文手続き時に希望日をご指定ください)

送料について

・基本送料(詳しくはこちら

北海道 北東北 南東北 関東 信越 中部
1,290円 870円 730円 660円 660円 560円
北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄
560円 560円 560円 660円 660円 1,680円

・クール便送料
クール便商品を1つ以上ご購入いただいた場合は、上記送料に210円が加算されます。 (1配送先につき)

送料について

・高額購入割引特典として、1配送先につき5,250円(税込)以上お買い上げの場合は、基本送料の半額をなり田が負担いたします。(北海道は-25%、沖縄は-20%)

  のし紙・包装・手提袋について

・御贈答用商品にお付けするのし紙を無料にて承ります。のし紙を希望される方は、購入手続き時の「備考欄」にのし紙の内容をご記入ください。
 例 → 内のし 上段:御歳暮 下段:成田 太郎
・包装代金400円で単品商品を御贈答用に包装いたします。ご注文手続き時の下記選択欄にて「単品用箱+包装」を選択してください。(のし紙も承ります)
単品包装の有無
・ご希望の方には弊店の手提袋を無料でお付けいたします。購入手続き時の「備考欄」に必要な数量をご記入ください。(単品商品の場合、サイズの関係でビニール製の手提袋をお付けする場合があります。)

返品・交換について

・商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセル、返品、交換はお断りしております。
・商品の中身が下記項目に該当する不良品であった場合は、お手数ではございますが弊社まで電話もしくはメールでご連絡ください。無償で交換させていただきます。
*商品が損傷もしくは汚れていた場合
*届いた商品がご注文された商品と異なっていた場合
お問い合わせ

ご不明な点がございましたら下記までお問合せください。
・電話:075-721-1567
・FAX:075-781-5956
・E-Mail:info2@suguki−narita.com