京都なり田がお漬物情報をお届けする京つけもの四季折々ブログ
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蒸し暑く、食欲のない時にぴったりの黒豆ごはんの
 
ご紹介!
 
丹波黒大豆は古来より、粒、味ともに日本一と言われております。
 
そして、すばらしい効能、効果があり、健康な身体に必要な栄養素が
 
豊富に含まれています。
 
梅干のクエン酸効果と相まって、元気の出るごはんです!!
 
 黒豆をフライパンではじけるまでからいりし、梅干を加えて炊くだけです。
 
すぐきの佃煮「すぐきざんまい」がとてもあいます!

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きざみすぐきに実山椒、生姜、ちりめんじゃこを

加え煮上げました。なり田ならではの佃煮です。




丹波篠山春日江産 大玉黒大豆
京都なり田本店でのみのお取り扱いとなります。


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なり田の梅干です。