すぐきのほどよい酸味をそのままに、茎と葉を細かく刻みごま油と合わせてドレッシングにしました。 食物繊維が多く含まれた葉の部分を主に入れておりますので、日々のお食事のどんなシーンでもお使いいただけます。
すぐきを毎日食べ続けるのは大変！・・・そんな方でも気軽に日々の食卓の中ですぐきを楽しんでもらいたい！という思いから生まれた商品です。何度も試行錯誤を繰り返し、今の「味」にたどり着きました。