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発酵したすぐきと塩漬けした大根をあわせました。酸味をおさえて食べやすいお味に仕上げております。大根の甘さとすぐきの酸味が程よいバランスで◎すぐきを食べたことのない方におすすめです。※納豆や冷奴の薬味にもぜひお試しください！
