文化元年創業 京漬物・佃煮の「御すぐき處京都なり田」のすぐき(時候慣れ)300gです。

江戸時代から京都・上賀茂で「すぐき漬け」を作り続けています。

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すぐき時候なれ
すぐき(時候慣れ)300g
すぐき(時候慣れ)300g

すぐき(時候慣れ)300g

商品番号 sugukijikounare300

価格1,296円(税込)

数量
サイズバリエーション
  • 300g 1,296
  • 400g 1,728
  • 500g 2,160
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昔からオンラインショップで販売している標準サイズのすぐきです。

使用している野菜 すぐきかぶら
全原材料 すぐきかぶら・漬け込み原材料(塩)
容量 300g程度
※すぐきを丸ごと使っておりますので、大きさに多少のばらつきがあります。また一度に複数個ご購入いただいた場合、合算で容量調整させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。
賞味期限 製造日より30日間
保存方法 10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 クール便

すぐきの食べ方

・まず、すぐきをさっと水洗いしてください。
・カブの部分は下図のように5ミリ程度の厚さに切ってください。
すぐきの切り方
・葉の部分はみじん切りにして、カブの部分と一緒にお皿に盛りつけてください。
・お好みでお醤油を適量かけてお召し上がりください。七味唐辛子と炒りごま、もしくは山椒を少量おかけいただきますと格別の風味を増します。
・酸味が苦手な方はお酒にさらしてからお召し上がりください。
・すぐきは「すぐき菜」と「塩」だけを使った天然の乳酸発酵法による独特の製法で漬け込んであります。着色料、防腐剤等の一切の化学添加物を使用しない完全な自然食品です。安心してお召し上がりください。
・すぐきは風味の変わらないうちに、なるべくお早めにお召し上がりください。