京都なり田がお漬物情報をお届けする京つけもの四季折々ブログ
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北海道ニセコ羊蹄山の麓にあります農場では只今、とうもろこしの収穫

真っ最中です。


生とうもろこし.jpg

とうもろこしご飯.jpg

ニセコの農場では、地下天然水を汲み上げ、出来る限り無農薬で育つ様

手間を惜しまず愛情たっぷりに育てております。

水、空気、気温、愛情。美味しい野菜の出来上がりです。


届いたばかりのとうもろこしをご飯に炊いてみました。

とても甘く、ぷちぷちとして美味しいご飯が出来上がりました。

そして、丹波篠山で育てている黒豆のお味噌も熟成がすすみ、間もなく

店頭にお出し出来るかと思います。