免疫力アップにかかせない乳酸菌、「ラブレ菌」とは
免疫力を高めてくれる植物性乳酸菌として注目されている「ラブレ菌」。 サプリや機能性飲料で目にしたことがある方も多いと思いますが、実は、京都の
「すぐき」について
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なり田の”すぐき”が選ばれる理由とは？
なり田が自信を持ってお届けする「すぐき」は、冬も夏も、どちらもお楽しみいただけます。他ではたべることのできないすぐきとは？
京漬物を楽しむ～なり田のトリセツ【すぐき漬編】
千枚漬、しば漬と並ぶ、「京都三大漬物」の一つ「すぐき漬」。300年以上「すぐき」を上賀茂で作り続ける老舗漬物屋がおすすめする商品や食べ方を紹介しています。
寒露
ここ２～３日気温がぐっと下がり、秋の深まりを感じますね。 日が傾いてきたかなぁと思うと、あっという間に空が茜色に染まり、 日が沈んでしまいま
師走
今年もいよいよ残り僅かになってまいりました。 上賀茂は厳しい寒さが続いておりますが、皆様は如何お過ごしでしょうか？ 今年のすぐき新漬は10月
寒露
寒露 露が冷たく感じられる頃の事。 空気が澄み、夜空にさえざえと月が明るむ季節となりました。 なり田本店もキンモクセイが清々しく香り、秋の空
小正月
雪の小正月となりました。 松の内もきょうまでです。 今朝は小豆粥を炊きました。 もちろん”すぐき”を添えて頂きました
発酵の力
連日きびしい暑さが続いておりますが、皆様お元気に お過ごしでしょうか？ 庭の青もみじを眺めていると少し涼やかな気分になります。 祇園まつりが
すぐきの乳酸菌効果
お客様より嬉しいメールを頂きました。 ———————&#