御すぐき處京都なり田がお伝えしたいお漬物や食のお話

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大寒

今日は、一年のうちで最も寒い日 ”大寒” です。 上賀茂は、京都市内の中でも北の方に位置しますのでこの時期は、 寒い

平成30年戌年

謹んで初春のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り、有難く厚く御礼申し上げます。 本年も相変わらずお引き立てのほど、何卒よろしく

師走

今年もいよいよ残り僅かになってまいりました。 上賀茂は厳しい寒さが続いておりますが、皆様は如何お過ごしでしょうか? 今年のすぐき新漬は10月

霜月

菊薫る霜月となりました。 今日の上賀茂は雲一つない、気持ちの良いお天気です。 お詫び。 例年なら間もなく、すぐきの漬け込みが始まるところです

寒露

寒露 露が冷たく感じられる頃の事。 空気が澄み、夜空にさえざえと月が明るむ季節となりました。 なり田本店もキンモクセイが清々しく香り、秋の空

神無月

 藤袴が咲きかけてまいりました。  日ごとに秋色も増してきております。  平素は格別の御愛顧を賜り誠にありがとうございます。  10月1日よ

白露

日中はまだ暑さが残りますが、朝夕の涼しさの中に肌寒さも感じる頃となりました。 本店の庭の萩が秋を感じさせてくれております。 明日、9月9日は