御すぐき處京都なり田がお伝えしたいお漬物や食のお話

黒豆味噌

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丹波篠山にて

丹波篠山産黒大豆麹天日塩のみを使用した黒豆味噌。 すべて、手作業で、丁寧に作っております。 お味噌汁はもちろんの事、温野菜やスティック野菜、