うりスライス
瓜のパリッとした食感を
楽しんでいただける
さわやかな浅漬けです。
あっさり南瓜
初夏を感じていただける
浅漬けの一品です。
京都なり田の庭に咲く水無月のかきつばた
神山や
大田ノ沢の
かきつばた
ふかきたのみは
いろにみゆらむ
平安時代、歌人、藤原俊成も
この花に庶民の一途な想いを託して
神様に向けて歌に詠んでいます。
「よくよくお願いする恋ごと（いろ）は
この花の色のように、なんと
一途、一色で美しく可憐なのでしょう」
なり田の神山の近くに大田神社があり
大田ノ沢のかきつばたを彼は
こう詠んでいます。