御すぐき處京都なり田がお伝えしたいお漬物や食のお話

2016年2月

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芽吹きのとき

弥生三月、「弥(いよいよ)生い茂る」、つまり草木が徐々に芽吹く月。 この時期に降る雨のことを、植物が芽吹くために必要な 「木の芽起こしの雨」

立春

“東風凍を解く”  暖かい春風が吹いて、川や湖の氷が解け出すころ。 まだまだ寒いですが、立春の声をきくと春の気配を感

如月

春寒厳しき折、如何お過ごしでございますか? 2月3日は上賀茂神社に於いて「節分祭」が賑やかに行われます。 福豆景品になり田も参加させて頂いて